Stuffed and Gratin Portobelo Mushroom Gefullter and gratinierter Portobello-Pilz
Sauted Squide with Garlic Gebratener Tintenfisch mit Knoblauch
Oysters 6 Uni Under Consultation Austern 6 Uni auf Anfrage
Braised Scallops Geschmorte Jakobsmuscheln
“Bolo do Caco” Home Made Bread with Butter in Garlic
Cured Sausages with mushrooms in clay dish Wurst mit Champignons im Tontopf
Sautéed Calves Liver in Madeira Boal Rinderleber mit halbsüssem Madeirawein
Gratin Mussels à Chalet Gratinierte Miesmuscheln nach Chalets Art
Codfish balls Stockfisch- Bällchen
Vegetable Tempura with Mayonnaise Sauce Gemüse-Häppchen mit Mayonnaise-Sauce
Regional Cured Ham Regionaler Schinken
Fresh Cheese from Santo in cabbage leaf Frischkäse vom Ort Santo da Serra auf dem Kohl
Fruit and Cheeseboard with toast Käse und Obst Tafel und Toast
