Bean Rice Casserole with Beef Steaks Bohnenreis im Topf mit Rindstückchen
Duck Rice Entenreis “alter Art“
Chalet’s Goat Stew Casserole Zicklein-Eintopf “nach Chalet”
Rabbit Stew in a Pot Kaninchen (im Topf geschmoren)
Calf Liver Fillets Portuguese Style Rinderleber Filets “nach portugiesischer Art”
Venison from Monte Alentejano with Mushroom sauce Hirschfleisch (vom Alentejo) mit Pilzsauce
