Uma Quinta centenária madeirense é hoje um elegante restaurante de genuína comida portuguesa
O espaço chama a atenção: um chalet em plena zona urbana, a lembrar que noutros tempos, uma família passava aqui as férias de Verão, como se fosse no campo. O Chalet Vicente, nome que homenageia a família Vicente fotógrafos que, historicamente possuía esta Quinta, foi transformado num espaço de Gastronomia e Lazer pelos actuais Proprietários que convidaram o “Abrigo do Pastor” para a sua exploração.
A concretização do projecto para exploração Restaurante, é fruto da união de três Amigos e Profissionais de longa data na área de Restauração. Brito Figueira e Alexandre Costa, sócios gerentes do Restaurante “Abrigo do Pastor”, juntamente com um novo sócio Nélio Ferreira, até então Director do Restaurante Villa Cipriani (Reid’s Palace Hotel).
A experiência e simpatia da equipa, aliadas ao conforto e ao bom gosto do espaço, transformam um almoço, um jantar, ou um chá da tarde, numa verdadeira experiência, que se completa com uma visita ao pub irlandês Hole in One, que partilha o espaço com o restaurante. A não perder!
